Manger sain, local et pas cher : oui, mais comment rendre ce mode de consommation accessible à tous ? Comment encourager ses patients à avoir une alimentation plus respectueuse de leur santé et de l’environnement ? Cet atelier visait à proposer des solutions pour se nourrir sainement tout en protégeant le climat, à apprendre à faire les bons choix : manger bio ou local ? Dans quel contexte ? Comment lire les étiquettes alimentaires ? En bref, une multitude d’apports sur un sujet quotidien.

– L’atelier a été animé par l’association Mes Meilleurs Menus. 

Pour la dégustation, des produits locaux et sains étaient proposés, pour ravir vos papilles tout en prenant soin de la planète !